13 лучших настольных игр Hasbro Gaming Monopoly в 2023 году
Jul 28, 202315 лучших биткойн-казино августа 2023 г.
Jul 06, 202317 лучших игр в гольф с выпивкой, в которые стоит сыграть
May 27, 202320 забавных подарков на день рождения для мужчин, женщин и всех желающих
Aug 30, 202321 лучший подарок с персонализированными фотографиями 2023 года
Aug 29, 2023Пивной сад Белта: #700!
Сегодня Belt's Beer Garden достигает еще одной вехи… 700-е пиво, представленное на сайте! Для этого знаменательного события мне хотелось найти пиво, которое было бы смелым, вкусным и, что самое важное, уникальным.
Поэтому я обратился к одной из моих любимых пивоварен — Southern Grist Brewing. Пивоварня в Нэшвилле, штат Теннесси, открылась еще в 2015 году, и я подсел на их продукцию с тех пор, как сделал свой первый глоток. Ребята из SGBC знают, как варить чертовски хорошее пиво, независимо от стиля, а в наши дни это редкий подвиг.
Раньше я уже показывал здесь несколько их IPA, но для #700 нам нужно было что-то большее!
Сегодня у меня есть их Black Fedora — один из четырех сортов пива из серии Four Fedoras Short of a Party, которую они выпустили в конце прошлого года, и сейчас идеальное время, чтобы его продать.
Black Fedora — это имперский сладкий стаут, выдержанный в 9-летних бочках из-под пшеничного бурбона Old Fitzgerald и бочках из-под ржаного виски Sazerac более 30 месяцев. Но это еще не все… затем они добавили в пиво карамельные чипсы, какао-бобы, бекон, картофельные чипсы, ванильные бобы, крендели с солью и чипсы с арахисовым маслом! ПРОКЛЯТИЕ! Это нечто другое! И крепость 12,6% тоже не повод для беспокойства!
Итак, без лишних слов, давайте начнем вечеринку!
Пиво налилось густым темно-черным цветом, напоминающим моторное масло. Тонкая линия коричневато-коричневой головы завершала его, прежде чем он быстро исчез. Задержки головки почти не было, так как через мгновение осталось лишь несколько одиночных пузырьков.
Аромат был пьянящим и наполнен нотками сладкого шоколада и жареного кофе. Ваниль, карамель и кусочки арахисового масла также были весьма заметны, что добавляло сладости запаху. К сожалению, крендельки, бекон и картофельные чипсы затерялись среди других, более сладких добавок.
Мой первый глоток был соленым и тяжелым. Это был стаут THICCC, но он имел приятный вкус. Картофельные чипсы, бекон и крендели с солью начинаются с солености.
Однако это быстро смылось. Шоколад, ваниль и карамель поразили своей сладостью всего за секунду до того, как бочки с виски вошли с легким пьянящим ударом.
В середине чувствуется горечь жареного кофе, за которой быстро следует сладость – снова появляются ваниль и карамель.
С этого момента пиво начинает тускнеть. Дольше всего сохраняются горькие нотки кофе и немного соленого кренделя.
Несмотря на свою толщину, он не оказался слишком тяжелым (но уж точно не был более легким). И алкоголь, за исключением укуса бочки с виски, был довольно хорошо спрятан. Но вы наверняка почувствуете это в груди и на лице после нескольких глотков.
Это был очень легкий для питья имперский стаут, в котором МНОГО всего происходящего. Начало было слишком сложным - вы не могли отличить картофельные чипсы, крендели с солью и бекон, а вместо этого просто становились солеными. Но после этого стало легко и очень приятно.
Интригующий стаут, который стоит попробовать, если представится такая возможность.
Делиться